Pisciculture : Un Levier pour la Sécurité Alimentaire et l’Économie Rurale au Maniema
La pisciculture (élevage de poissons) est un secteur d’une importance cruciale pour l’économie rurale de la province du Maniema. Elle apparaît comme une solution vitale pour contrer la stagnation de la consommation de protéines animales en RDC, un facteur qui contribue à de sévères carences nutritionnelles dans de nombreuses régions
L’Urgence de Substituer les Ressources Halieutiques
Historiquement, le poisson est un aliment de base en Afrique tropicale humide. Selon la FAO, il représentait en moyenne près de 20 % de l’apport total en protéines animales en Afrique en 2005. Ce chiffre pouvait monter jusqu’à 90 % dans certaines zones côtières comme Moanda et Matadi, où le poisson est la première source de protéines.
Toutefois, les ressources issues de la pêche sont largement surexploitées, rendant l’approvisionnement de plus en plus difficile et coûteux. Face à cet épuisement, la contribution de l’aquaculture (élevage en eau douce) reste, pour l’instant, trop marginale pourtant seule alternative crédible.
Un Déficit Protéique Alarmant dans les Villages du Maniema
Des enquêtes menées par l’Association Jeunesse Avenir de Demain (AJADE) et la Coopérative Piscicole pour le Développement du Maniema (CPDM) confirment la gravité de la situation dans les zones reculées de la province.
Une étude récente, réalisée dans le Groupement SENGE auprès de 151 foyers (environ 1 000 individus) sur neuf villages, a révélé un constat alarmant : le poisson est presque totalement absent des repas comme source de protéines animales.
C’est pourquoi la pisciculture est identifiée comme une alternative puissante et nécessaire pour renforcer la sécurité alimentaire des populations rurales du Maniema.
La Pisciculture Extensive : Une Méthode Adaptée à la RDC
En Afrique subsaharienne, la pisciculture n’occupe encore qu’une position marginale (moins de 1 % de la production de poisson). Pourtant, elle offre une réponse idéale à la demande croissante, au coût élevé du poisson congelé et à la qualité souvent médiocre du poisson fumé. Le poisson frais issu de l’élevage est une alternative de qualité pour les ménages.
Les conditions en Afrique tropicale humide sont favorables à cette activité grâce à l’existence de nombreux bas-fonds aménageables et à une forte disponibilité en main-d’œuvre.
La méthode la plus appropriée pour les paysans du Maniema est la pisciculture extensive. Elle est idéale pour ceux qui ont de faibles niveaux de trésorerie et ne peuvent se permettre des intrants coûteux. Cette approche repose sur l’utilisation de la productivité naturelle des étangs pour produire du poisson à faible coût. Elle est à la fois rentable et permet de disposer d’un poisson facile à consommer ou à commercialiser, stimulant l’économie locale et améliorant l’état nutritionnel des familles.
